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Menu Scusi
Service de 12h à 14h et de 18h30 à 22h30 tous les jours
ANTIPASTI
Bastoncini di mozzarella fatti in casa
Sticks de mozzarella faits maison ( 3 pièces )
12 €
Zeppole con prosciutto cotto e mozzarella e pesto al pistacchio
Beignets farcis au jambon blanc, mozzarella et pesto de pistache
18,00 €
Involtini di melanzane con stracciatella
Roulés d’aubergines à la stracciatella et pesto
16,00 €
Anelli di calamari fritti con maionese all’aglio nero
Calamars frits & mayonnaise maison à l’ail noir
19,90 €
Burrata direttamente della puglia & bruschetta al tartufo
Burrata de 250 gr en direct des pouilles , bruschetta à la truffe et velouté de tomates à l'ancienne, pesto
22 €
INSALATA
Insalata di carciofi con gamberi e scaglie di parmigiano
Roquette, artichauts, gambas, parmesan, vinaigre balsamique
21,00 €
Insalata caesar
Salade romaine, aiguillettes de poulet frits, oeufs durs, copeaux de parmesan, croutons, sauce caesar
18,00 €
PIATTI
Cotoletta milanese
Belle milanaise dans la noix de veau, tapée comme une oreille d'éléphant tomate cerise, roquette, parmesan.
Accompagnement au choix: Pâtes pomodoro ou pommes de terre
27,90 €
Tagliata di manzo
Émincé de boeuf, sauce aux champignons, pommes de terre sautées
27,90 €
Saltimbocca alla Romana
Saltimbocca à la Romaine, veau, jambon cru, sauge, écrasé de pommes de terre, échalotes
24,90 €
Ossobuco alla Milanese con pureè di patate
Osso buco façon milanaise et purée de pommes de terre
25,90 €
Calamaro ripieno di mozzarella
Calamars farcis à la mozzarella, velouté de tomates et légumes croquants
26,90 €
Filetto di orata in crosta di nocciole con salsa allo zafferano
Filet de dorade en croûte de noisettes, sauce au safran et légumes croquants
26,90 €
PASTA
Tagliatelle con polpette della nonna
Tagliatelles avec boulettes de viande à la sicilienne
23,50 €
Rigatoni con crema di zucca, castagne, guanciale e pecorino
Rigatoni à la crème de potiron, châtaignes, guanciale et pecorino
24,90 €
Tortelloni al funghi con burro, timo e nocciole
Nos tortelloni faits maison, farcis aux cèpes, sauce au parmesan, thym et noisettes
25,90 €
Tagliatelle al tartufo
Tagliatelles à la truffe
24,00 €
Spaghetti al burro, coulis di gambero, tartare di gamberi
Spaghetti au beurre, coulis de gambas, tartare de gambas et huile d’olive
26,90 €
Linguine alle vongole
Linguine aux palourdes, ail, huile d'olive, poivre noir, vin blanc et persil
25,00 €
Gnocchi alla napoletana
Gnocchi maison avec ragù napolitain & burrata crémeuse
24,00 €
Paccheri alla Vittorio
Paccheri, sauce aux trois tomates, basilic et parmesan
23,90 €
PIZZE
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile EVO
15 €
Verdure
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, courgettes, aubergines, huile d'olive EVO, basilic
16 €
Végétarien
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic
17 €
La Norma
Sauce tomate, mozzarella fior di late, aubergines, ricotta au four, basilic
16 €
La Fumo
Sauce tomate, mozzarella fior di late, guanciale, scamorza fumée, basilic
18 €
La Italia
Mozzarella fior di latte, tomates confites, roquette, jambon cru, copeaux de parmesan, crème balsamique, burrata 125 gr
20 €
Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scamorza fumé
17 €
La Di Rossi
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parma, mozzarella de bufflone, pesto di basilico
18 €
Quattro Stagioni
Sauce tomates, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires, huile EVO, basilic
18 €
Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, huile EVO épicée, olive, basilic
17 €
Mortadella
Mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella, pistache
18,00 €
Cacio e pepe tartufo
Crème de pécorino et poivre, mozzarella fior di late, pancetta, bufala, truffe
22,00 €
L'oro nero
Sauce à la truffe, champignons, stracciatella, provola fumée, truffe, noisettes, huile d'olive EVO, persil
22,00 €
La carbonara
Mozzarella fior di latte, guanciale, crème carbonara à l'italienne ( jaune d'oeuf, pecorino, poivre noir)
17,00 €
La speck e zola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, speck, gorgonzola, huile d'olive EVO, basilic
19,00 €
La Peperina
Mozzarella fior di latte, crème de poivrons, nduja, spianata, roquette, stracciatella
18,00 €
DOLCI
Tiramisù
Le vrai tiramisu à l'italienne
10 €
Finger citron façon Scusi
Biscuit madeleine, feuillantine chocolat blanc, crémeux citron, meringue à l'italienne
10 €
Pannacotta framboise chocolat ou caramel
Pannacotta framboise chocolat ou caramel
8 €
Café gourmand à l'italienne
Tiramisú, pannacotta, cannoli, moelleux au chocolat
11 €
Affogato al caffé
Glace Vanille, Expresso
6 €
Fondente al cioccolato
Fondant au chocolat
10 €
Gelato
1 boule de glace vanille, chocolat, fraise, café, citron ou pistache
3,50 €
Panettone e crema al mascarpone
Panettone et crème de mascarpone
10 €
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