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Menu Scusi
Service de 12h à 14h et de 18h30 à 22h30 tous les jours
ANTIPASTI
Bastoncini di mozzarella fatti in casa
Sticks de mozzarella faits maison ( 3 pièces )
12 €
Burrata fritta al pistacchio
Burrata frit dans la pâte à pizza farcie au pesto à la pistache et à la mortadelle
18,00 €
Involtini di melanzane con stracciatella
Roulés d’aubergines à la stracciatella et pesto
16,50 €
Frittura di calamari e verdure
Encornets & légumes frits, mayonnaise maison aux agrumes
19,90 €
Battuta di vitello al tartufo con perle di limone e pepe nero
Carpaccio de veau avec truffe d’été, espuma d’oignons rouges, feuilles de capucine,
perle de citron et poivre noir
20,90 €
INSALATA
Caprese du bufala
Tomates coeur de boeuf, mozzarella de bufflonne, basilic et pesto
20,90 €
Insalata caesar
Salade romaine, aiguillettes de poulet frits, oeufs durs, copeaux de parmesan, croutons, sauce caesar
18,00 €
PIATTI
Cotoletta milanese
Belle milanaise dans la noix de veau, tapée comme une oreille d'éléphant tomate cerise, roquette, parmesan.
Accompagnement au choix: Pâtes pomodoro ou pommes de terre
27,90 €
Entrecôte al ferri con patate
Entrecôte, jus de viande et pommes de terre
27,90 €
Costolette di agnello a scottadito
Côtes d’agneau, blettes sautées, moutarde, miel, romarin
24,90 €
Tonno al sesamo con verdure
Mi-cuit de thon au sésame, légumes et sauce soja sucrée
24,90 €
Polpo alla piastra con crema di ceci
Poulpe grillé, velouté de pois chiches et paprika fumé
24,90 €
PASTA
Maccheroni alla norma
Maccheroncini, sauce tomate, aubergines, basilic et ricotta au four
21,90 €
Gnocchi alla sorentina
Gnocchi, sauce tomate, mozzarella, parmesan et basilic, gratinés au four
21,90 €
Tagliatelle al ragù di agnello e cannella
Tagliatelle au ragoût d’agneau parfumé à la cannelle
23,90 €
Raviolone alla carbonara
Un grand raviolo façon carbonara, jaune d’oeuf, poivre noir, stracciatella et guanciale
22,90 €
Linguine pesto di pistacchio gamberi e stracciatella
Linguine, pesto à la pistache, gambas et stracciatella
24,90 €
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti, moules, encornets, gambas, tomates cerises et persil
25,90 €
PIZZE
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic et huile EVO
15 €
Verdure
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, courgettes, aubergines, huile d'olive EVO, basilic
16 €
Végétarien
Calzone
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic
17 €
La Saporita
Sauce de tomates jaunes, mozzarella fior di latte, artichauts, pancetta, poivrons, pancetta, basilic, olives
19 €
La Baciata
Pizza italienne garnie puis refermée à chaud, façon sandwich napolitain
Crème de truffe, bufala, mortadelle, roquette
19 €
La Italia
Mozzarella fior di latte, tomates confites, roquette, jambon cru, copeaux de parmesan, crème balsamique, burrata 125 gr
20 €
Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, crème de pecorino, scamorza fumée, miel et noisettes
Option: Avec sauce tomate
18 €
La Di Rossi
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parma, mozzarella de bufflone, pesto di basilico
18 €
Quattro Stagioni
Sauce tomates, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit, artichauts, olives noires, huile EVO, basilic
18 €
Diavola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piccante, huile EVO épicée, olive, basilic
17 €
Mortadella
Mozzarella fior di latte, mortadelle, stracciatella, pistache
18,00 €
La Marinara
Sauce tomate, anchois, mozzarella fior di latte, câpres, olives, basilic, origan
17 €
L'oro nero
Sauce à la truffe, champignons, stracciatella, provola fumée, truffe, noisettes, huile d'olive EVO, persil
22,00 €
La carbonara
Mozzarella fior di latte, guanciale, crème carbonara à l'italienne ( jaune d'oeuf, pecorino, poivre noir)
17,00 €
La Calzone vesuvio
Mozzarella fior di latte, ricotta, spianata, poivre noir, basilic
18,00 €
La Amatricina
Sauce tomate, guanciale, mozzarella fior di latte, crème de pécornio, basilic
18,00 €
DOLCI
Tiramisù
Le vrai tiramisu à l'italienne
10 €
Finger citron façon Scusi
Biscuit madeleine, feuillantine chocolat blanc, crémeux citron, meringue à l'italienne
10 €
Pannacotta framboise chocolat ou caramel
Pannacotta framboise chocolat ou caramel
8 €
Café gourmand à l'italienne
Tiramisú, pannacotta, cannoli, moelleux au chocolat
11 €
Affogato al caffé
Glace Vanille, Expresso
6 €
Fondente al cioccolato
Fondant au chocolat
10 €
Gelato
1 boule de glace vanille, chocolat, fraise, café, citron ou pistache
3,50 €
Torta al pistacchio
Gâteau à la pistache, boule vanille
10 €
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